M&A・事業承継の相談事例｜京都
相談事例
後継者不在の京都の酒屋店主が、廃業とM＆Aについて理解すべきポイント
「長年続けてきた酒屋を廃業で閉めるのは避けたい」──京都の店主が抱える静かな葛藤
京都の街角には、地域の暮らしを支えてきた酒屋があります。
けれど今、その多くが後継者不在という大きな問題を抱えています。
「世話になった常連さんを裏切れない」
「店を閉めたら、地域とのつながりが無くなってしまう」
酒屋は、ただお酒を売るだけの場所ではありません。
地域住民の暮らしをつなぐ、街の“インフラ”なのです。
・ビールを買うついでの立ち話
・お祭りの準備でまとめ買いした思い出
・お正月に並ぶ「縁起物の酒」
どれも店主が長年経営してきたからこそ生まれたシーンです。
廃業したらどうなるのか？
廃業となれば、お客様は別の店を探さなければならず、
配送サービスやイベント納品などの地域サービスも途絶えます。
スタッフの働き先だけでなく、
住民の「日常の安心」がなくなることも意味します。
これは、長年店を支えてきた店主にとって、
耐え難い選択です。
M&Aという事業の引継ぎ方
そこで近年広がっているのが、M&Aによる事業承継です。
店名も場所もスタッフも常連さんも
そのままの形で、新しい運営者が引き継ぐ方法。
「店舗、従業員、常連さんをそのまま次世代につなぐ」
その方法の一つがM＆Aです。
どんな買い手が想定されるか？
京都では、次のような承継先が関心を持っています。
① ドラッグストア・スーパーなど小売事業者
地域密着の販路を評価し、効率化も図れる。
② 酒販店の多店舗展開企業
ブランドや常連顧客を大切にしながら事業拡大。
③ 独立志望の後継者候補（若手店主）
歴史ある店を継ぎ、地域に貢献したい人材。
いずれも「スタッフや常連客等の経営資産」を高く評価します。
店主が気になる「許認可」の話
酒屋には、酒税法に基づく酒類販売業免許が必要です。
許認可は簡単に取り直せるものではないため、
M&Aによる承継が、最も現実的で確実な方法なのです。
M＆A、従業員への伝え方は？
事前の周知は混乱を生みます。
そのため、
最終契約が固まり次第、店主から丁寧に説明
「雇用は続く」「お客様への影響はない」
店主の想いをしっかりと伝えることが大切です。
事業承継のことなんて誰にも相談できない
経営者は、相談できる相手が少ないことが常です。
従業員にも、家族にも、取引先にも言いづらい。
そんなとき、
誰かに話すだけで考えが整理され、道が見えることがあります。
経営者の孤独にそっと寄り添い、
秘密厳守で話を聞く相手が、ここにいます。
次の世代へ。「いつもの店」を残すという選択
M&Aは、店を売ることではなく、
守ってきたものを次世代につなぐ方法です。
かつてあなたが担ってきた地域の役割を、
次の世代へバトンを渡す。
それは立派な決断です。
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